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Chi siamo

Immersa nel cuore della Maremma Laziale, la Tenuta Il Principato si estende per circa 10 ettari dove si alternano oliveti secolari ad impianti più recenti.

Con un totale di circa 1200 piante di olivo di varietà Caninese, Frantoio e Leccino, l'azienda utilizza una tecnica produttiva incline allo sviluppo tecnologico rispettando nello stesso tempo l’ambiente e la qualità.

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Da oltre sessant’anni la famiglia Di Pietro è impegnata nell’olivicoltura per la produzione di olio E.V.O.

È nel 2019, con la terza generazione, che con passione ed impegno Claudio ha rilevato l’attività di famiglia decidendo di controllare l’intera filiera produttiva, dalla raccolta alla vendita.